買大米也要挑選,遇到這幾種別買,因為可能品質(zhì)不太好!俗話說得好,民以食為天,所以對我們生活中的任何一個人來說也是離不開食物的供應(yīng),無公害大米,但是對于我們中國的北方人和南方人來說,他們所知道的美食種類也是不大一樣的,北方人更加傾向于把面試當(dāng)作生活中的主食,但是對于南方人來說,他們則是經(jīng)常吃米飯,甚至每天都是離不開米飯的,雖然在我們中國土地是比較廣袤的,種植大米的地方也確實是比較多的,但是對于每一個人來說,有些時候去買大米的時候根本就不知道該如何挑選,看到超市里邊各種各樣的大米形狀也是不大相同的,對于這些大米到底哪一些大米才是好的呢,所以說我們也是需要學(xué)會如何挑選大米,如果說你在超市里邊看到這幾種大米的話趕快走吧,因為有可能是假的大米。
第1種就是顆??雌饋聿惶枬M的大米,對于這些大米雖然說美麗長的樣子也都是差不多的,但是實際上如果你仔細觀察的話,每一顆大米上面還是有些細小的差別,有些大磨看起來顆粒特別飽滿,但是有些大米的個頭特別瘦長飽滿都是不大均勻的,那么對于這些大米如果仔細對比的話,一看就知道哪一些是質(zhì)量不太好的大米,因為這些大米一般在種植的過程中,可能是因為缺乏了一些肥料,所以說它的營養(yǎng)程度也并沒有那么高,口感相對來說也就沒有那么好了。
第2種也就是顏色看起來不太對勁的大米,因為我們也都知道大米的顏色基本上也都是白色的,而且還有偏向于米黃色的顏色,但是有一些賣大米的地方的大米并不是這些顏色的大米,甚至比米黃色的顏色還要偏暗呢,如果你仔細看的話,覺得這些大米看起來顏色特別重,透光性根本就不足,所以說這些大米也就是有可能放置的時間比較長的大米,根本就不是新的大米,這些大米放的時間長了,它的營養(yǎng)程度也就并沒有那么高了,甚至你拿到手里問一下這些大米還有一些陳米的味道,口感是不太好的,對于那些有經(jīng)驗的人來說他們看到這些大米基本上就趕快走了。
第3種也就是手感不太對勁的大米,對于那些正常的大米顆粒感是特別分明的,而且抓在手上的感覺是比較干燥的,但是我們在買大米的時候,有一些大米抓在手上的感覺特別的黏手,那么這些大米為了能夠放置時間更長一些,可能也是因為換了一些化學(xué)的藥水,所以說也是被稱之為假大米,這些大米千萬不要買,就算是白送的話也不要因為這些大米吃了對我們身體只是有害而無益。